Wir pressen Ihre Saaten und Nüsse

 

Sie können in der Luftmühle von ihren eigenen Walnusskernen hochwertiges kaltgepresstes Walnussöl pressen lassen. Aus Ihren handverlesenen Walnüssen wird ein vorzügliches kaltgepresstes Walnussöl gewonnen.

Ich verarbeite Einzelmengen von 5 kg bis 25 kg.

Sie erhalten von z.B. 10kg Walnusskernen etwa 4 Liter Öl, je nach Ölgehalt.

Terminvereinbarung:

Da die Lager- und Verarbeitungskapazitäten begrenzt sind, vereinbaren Sie bitte einen Anliefertermin mit uns. Beschriften Sie bitte alle Gefäße mit Name, Anschrift und Telefonnummer damit nichts verwechselt werden kann.

Ich fülle das Öl noch warm und naturtrüb inkl. den Nussbestandteilen ab, diese sind sehr gesund und sollten nicht entfernt werden.

Auf Wunsch kann das Öl sedimentiert werden (d.h., absetzen lassen). Das dauert etwa eine Woche und die abgefüllte Menge verinngert sich um den Satz. Das gelbliche, fast klare Öl wird danach in Flaschen abgefüllt und kann nach Rücksprache abgeholt oder zugestellt werden. Das Öl sollte dunkel und kühl gelagert werden und ist dann ca. 10-12 Monate haltbar.

 

Preise für die Entölung Ihrer Walnusskerne:

Pro  Kilogramm Walnusskerne beträgt der Ölerlohn 6,50€, ab 10kg 6,00€, ab 20kg 5,50€ inkl. MwSt.

Mengen üer 50kg fragen Sie bitte gesondert an.

 

Flaschenpreise incl. Deckel mit Ölausgießer:

1,00   Liter            1,90€

0,50   Liter            1,65€

0,25   Liter            1,45€

0,10   Liter            1,25€

 

Behälter/ Kanister

je nach Größe auf Anfrage

Etiketten

Etikett / Stück       0,20€ (weiß, Thermodruck)

Für das ganz besondere Geschenk:

Walnussöl aus eigenen Walnüssen incl. Sonderetiketten mit eigenem Namen

Preise: 0,35 € / Stück zzgl. 19,90€ einmalige Erstellungsgebühr (farbig)

 

Für den Versand berechnen wir wie folgt:

Verpackung:              4,90€

Versand bis 31,5kg:    6,50€
(höhere Gewichte nach Vereinbarung) 

 

Beachten Sie bitte folgende Hinweise zur Trocknung und Lagerung von Walnüssen und Walnusskernen:

Die vom Baum gefallenen Nüsse möglich sofort aufsammeln, reinigen, trocken und luftig lagern. Für gute Durchlüftung in trockenen Räumen oder im Freien sorgen. Dazu  sollten Sie die Nüsse etwa 4-6 Wochen einlagig ausbreiten oder in kleinen Mengen in Netzsäckchen aufhängen. Die Walnüsse können erst drei bis vier Monate nach der Ernte (ab Februar) zu Öl verarbeitet werden.

30 kg Nüsse ergeben etwa 10kg Walnusskerne. Nach dem Knacken und Verlesen der Walnüsse lagern Sie die Walnusskerne am besten in Mengen von 3kg - 5kg in Baumwolltaschen oder Kopfkissenbezügen in warmen (18°C-20°C) und trockenen Räumen. Der Schalenanteil und die Trennhäute sorgfältig entfernen um die Qualität des Öles nicht negativ zu beeinflussen

 

Gleiches oder Ähnliches gilt für Haselnüsse, Erdnüsse, Abprikosenkerne etc.

Aktuelles

nächster Verkaufstermin:

- (vorraussichtlich) -

30.11.2019 - Weihnachtsmarkt Schloss Leubnitz

14./15.12.2019 - Weihnachtsmarkt Netzschkau

 

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