Glück zu!

Herzlich Willkommen bei der Luftmühle Rodersdorf - der wahrscheinlich einzigsten GewerbeMühle in sachsen, in der getreide ausschließlich mit Steinmahlmühlen verarbeitet wird

Hier werden mit Liebe und handwerklichem Geschick Getreide und Saaten zu hochwertigen Mehlen, Speiseölen, Senfen und Mußen verarbeitet.

Seit fast 10 Jahren produzieren wir

• mehr als 20 reine, kalt gepresste Öle
• mehr als 20 Getreide- & Pseudogetreidesorten
• mehr als 20 Mehlqualitäten auf unserer Steinmahlmühle vermahlen

Unser Sortiment ist 100% bio-Zertifiziert und größtenteils aus regionaler Erzeugung und handwerklich verarbeitet.

Als ein kleines Familienunternehmen haben wir die Chance kleine Chargen zu bearbeiten und können so versuchen Ihren individuellen Wünschen nachzukommen. So können wir neben Verpackungsgrößen, persönlichen Designs und frischen Produkten auch kurzzeitige Liefertermine anbieten.

Bitte beachten Sie folgende Änderung ab September 2025:

Aus verschiedenen Gründen sehen wir uns derzeit nicht in der Lage, unser Sortiment in dem bisherigen Umfang weiter aufrecht zu erhalten. Wir bitten um Verständnis, das wir besonders im Bereich der Speiseöle das Angebot einschränken müssen. Wir werden bis auf wenige Ausnahmen vorerst nur noch regional erzeugte Saaten verarbeiten.

Bis auf weiteres bieten wir folgende Sorten an:

Rapsöl

Sonnenblumenöl

Leinöl

Senföl

Leindotteröl

Hanföl

Goldleinöl

Kokosöl

Schwarzkümmelöl

Mariendistelöl

Für alle anderen Sorten gilt:

->Bestände werden noch abverkauft

->Es gelten Mindestabnahmemengen für alle anderen Ölsorten von jeweils mind. 5 Litern (25kg Saat/Kernen)

->Für Lohnverarbeitung gilt weiterhin, die Mindestmenge von 100kg, idealerweise 500-1000kg je Auftrag.

NEU ab September 2026

Bio-Dinkelnudeln in verschiedenen Ausführungen

mit frisch gemahlenem Steinmühlenmehl

und frischen Bio-Eiern von Landwirten aus

Plauen und Kobitzschwalde

Weitere Termine

Bis auf weiteres werden wir aus personellen und zeitlichen Gründen keine Märkte bedienen können.

Aufgrund der Überregulierungswut und der Nannyvormundschaft der Behördlichen  Super-Beamten und ihrer Helfershelfer bin ich gezwungen, sämtliche Hinweise zu unseren Produkten, zu löschen. Die Hoheit über das Wissen zu natürlichen Zusammenhängen von Ernährung, Gesundheit und Verwendung unserer möglichst naturbelassenen Produkte beansprucht die Mafia von Pharma, Behörden und Wissenschaft für sich und duldet bei Strafe keine anderen Ansatz. Es ist für dem irre gewordenen Staats- und Kontrollapparat wichtiger, das das x auf dem Etikett ihrem sogenannten Gesetz nach die richtige Mindestgröße hat, und das vorn auf dem Etikett steht wo das MHD zu finden ist, als an den gesunden Menschenverstand zu appelieren, die Informationen zu prüfen und selbst Verantwortung zu übernehmen. Schade, aber ich sehe mich gegen meinen freien Willen gezwungen alle Informationen zu unseren Produkten vorerst zu deaktivieren.